露西珊珊〔生活旅食記〕

旅途上與美食的不期而遇！總會帶給人意想不到的驚奇！寧靜鄉間也能吃到不輸冠軍等級的牛肉麵。

中秋節前夕，從埔鹽參加完中秋抽獎晚會的回家路上，路上行經溪湖鎮

無意間發現到這家「牛肉麵專賣店」！！

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💡【溪湖 頂番牛肉麵】

營業時間: (平日)AM11:00~PM19:30 / 週五公休

聯絡電話: 04-8857088

店家地址: 彰化縣溪湖鎮彰水路四段109號
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簡簡單單沒有太多華麗的裝潢，卻能煮出一道美味又實在的濃郁好湯頭！路過可別錯過！

《頂番牛肉麵》位在溪湖鎮車水馬龍的彰水路段上，

加上店面很一般的普通，沒有太多的裝潢，

僅靠一只紅色大招牌掛在透天厝上。行經路過若沒注意查看，

不容易發現原來有這麼一家好味道的牛肉麵！！

店內牆上的陽春的菜單，但菜色種類卻很多種!

湯頭可以自由選擇「紅燒」或「清燉」，肉品以「牛肉」為主！可搭配麵條、冬粉、河粉或米飯。

雖然以專賣牛肉麵為主，但店家也有考慮到因農業城鎮為主的地區，有些饕客有不食牛肉的人，

因此，店內提供幾款沒有牛肉的菜單，如:乾麵、炸醬麵、乾冬粉，任客做選擇。

( ↑ 外帶_紅燒三寶牛肉麵 $150    以牛筋、牛肚、牛腱組合為三寶)

店內最貴的價格就是這碗三寶牛肉麵$150，就能讓人吃的很飽!!

熬燉的紅燒湯頭不但好喝，老闆給的牛肉塊也是很大塊又厚實，一點也不小氣~

還有酸菜與青菜當配料，CP值蠻高的。

( ↑ 外帶_雪花牛肉麵 $130)

當日晚間我們是外帶回家用餐的，店家很貼心又細心地將湯與麵分開裝 (無需額外提醒店家)

由於無意間路過且第一次光顧，原本很擔心看起來很單調的店家，會不會餐點吃不合胃口。

殊不知，嚐一口湯頭卻驚為天人~~超乎原本預期的好喝((推~~~讚👍👍

而且外帶的湯底，老闆也很大器給超多的，一碗還倒不完，可以倒兩次!! 

雪花牛肉片也是鋪好鋪滿，讓客人一次吃的過癮。

( ↑ 清燉雪花牛肉麵)

而我外帶的是「清燉雪花牛肉麵」，店家的雪花牛肉不外乎就是火鍋常見的雪花牛肉片，

肉片不像有的店家薄透可透光，反而是軟厚有嚼勁~~

麵條則是中寬版的陽春麵麵條，假如有細麵可以選擇就更好了。

說真的一碗百元的牛肉麵吃完後真得超~級~無~敵~飽！

光厚又紮實肉片+清燉湯頭的部分，就讓我很驚訝的5顆星喜愛❤️❤️❤️❤️❤️

( ↑ 清燉牛肉湯湯頭)

愛喝湯的人，務必喝上這一口暖胃又令人難忘的濃郁美味牛肉湯

若你也與我一樣，是一位soup-lover愛喝湯的人，

有機會到彰化旅行，切莫忘記來此小鎮一趟，並品嚐這一碗牛肉湯麵，絕不會讓你失望~

《頂番牛肉麵》湯頭的清爽不油膩，一定讓你回味無窮!!

( ↑ 小菜櫥窗)

另外，店家也有一些小菜可供選擇搭配牛肉麵食用。

由於當晚光顧時間已甚晚了，也差不多快接近店家打烊時刻，

小菜櫥窗內的菜色所剩不多，故沒能點到喜歡的配菜.......

但這家已列入我們必吃牛肉麵的口袋名單中，下回再光顧時，

再與大家分享吧~

( ↑ 溪湖店 頂番牛肉麵_內外用菜單)